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豆苗の豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
「豆苗の豚しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豆苗の豚しゃぶサラダはいかがでしょうか。シャキシャキの豆苗と旨味たっぷりの豚肉を、さっぱりとしたタレと和えると、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし、豚ロースを入れてゆでます。火が通ったら取り出し、冷水にさらして冷やし、水気を切ります。
- 3 ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
- 4 全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
豚肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
たま
豆苗生でいいんですか
kurashiru
豆苗は生でお召し上がりいただけます。生の豆苗を使用することでシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。電子レンジなどで加熱してもお作りいただけますのでお好みで選択してみてくださいね。
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