豆苗の豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

「豆苗の豚しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豆苗の豚しゃぶサラダはいかがでしょうか。シャキシャキの豆苗と旨味たっぷりの豚肉を、さっぱりとしたタレと和えると、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、豚ロースを入れてゆでます。火が通ったら取り出し、冷水にさらして冷やし、水気を切ります。
  3. 3. ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  4. 4. 全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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