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豆苗の豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

「豆苗の豚しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.47(98)
今晩のおかずに、豆苗の豚しゃぶサラダはいかがでしょうか。シャキシャキの豆苗と旨味たっぷりの豚肉を、さっぱりとしたタレと和えると、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:11
    1.豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:12
    2.鍋にお湯を沸かし、豚ロースを入れてゆでます。火が通ったら取り出し、冷水にさらして冷やし、水気を切ります。
  • 0:30
    3.ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  • 0:09
    4.全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

豚肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
683kcal
炭水化物:
11.4g
脂質:
50.8g
塩分量:
2.2g
タンパク質:
38.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
98人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。