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魚肉ソーセージと卵のマヨ炒め レシピ・作り方
「魚肉ソーセージと卵のマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.46(79)
魚肉ソーセージと卵のマヨ炒めです。焼き色がつくまでしっかり焼いた魚肉ソーセージとふんわり仕上げた卵をマヨネーズと塩こしょうでシンプルに味つけしました。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 魚肉ソーセージ (計140g)2本
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- 塩こしょうひとつまみ
- マヨネーズ大さじ2
手順
- 1魚肉ソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにマヨネーズ、1を入れて炒めます。
- 3魚肉ソーセージに焼き色が付いたらフライパンの端に寄せます。
- 4空いたところに溶き卵を入れて中火で炒めます。
- 5溶き卵が半熟状になったら塩こしょうを入れ、中火で炒め合わせます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
79人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
魚肉ソーセージを使った懐かしい味わいのおかずです。卵とマヨネーズで炒めることで、コクのある美味しさに仕上がります。アスパラを加えると彩りも良く、お弁当のおかずにぴったり。子供がバクバクと食べてくれる人気メニューで、買い置きの食材だけで手軽に作れるのも魅力です。マヨネーズで炒める際は焦げやすいので、弱火で優しく炒めるのがポイントです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
