魚肉ソーセージと卵のマヨ炒め レシピ・作り方
「魚肉ソーセージと卵のマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
魚肉ソーセージと卵のマヨ炒めのご紹介です。焼き色が付くまでしっかりと焼いた魚肉ソーセージと、ふんわりと仕上げた卵をシンプルにマヨネーズと塩こしょうで味つけしました。とても簡単にお作りいただける一品ですよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 魚肉ソーセージ (計140g) 2本
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 塩こしょう ひとつまみ
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
- 1. 魚肉ソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、1を入れて炒めます。
- 3. 魚肉ソーセージに焼き色が付いたらフライパンの端に寄せます。
- 4. 空いたところに溶き卵を入れて中火で炒めます。
- 5. 溶き卵が半熟状になったら塩こしょうを入れて中火で炒め合わせます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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