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魚肉ソーセージと卵のマヨ炒め レシピ・作り方
「魚肉ソーセージと卵のマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
魚肉ソーセージと卵のマヨ炒めのご紹介です。焼き色が付くまでしっかりと焼いた魚肉ソーセージと、ふんわりと仕上げた卵をシンプルにマヨネーズと塩こしょうで味つけしました。とても簡単にお作りいただける一品ですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 魚肉ソーセージ (計140g) 2本
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 塩こしょう ひとつまみ
- マヨネーズ 大さじ2
手順
- 1 魚肉ソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
- 2 フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、1を入れて炒めます。
- 3 魚肉ソーセージに焼き色が付いたらフライパンの端に寄せます。
- 4 空いたところに溶き卵を入れて中火で炒めます。
- 5 溶き卵が半熟状になったら塩こしょうを入れて中火で炒め合わせます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
魚肉ソーセージを使った懐かしい味わいのおかずです。卵とマヨネーズで炒めることで、コクのある美味しさに仕上がります。アスパラを加えると彩りも良く、お弁当のおかずにぴったり。子供がバクバクと食べてくれる人気メニューで、買い置きの食材だけで手軽に作れるのも魅力です。マヨネーズで炒める際は焦げやすいので、弱火で優しく炒めるのがポイントです。
TSUKI
2021.5.1
魚肉ソーセージが美味しいおかずになりました。
8人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2021.5.5
懐かしい味がしました。簡単に出来て👌
5人のユーザーが参考になった
めぐ*ぴぃ
2021.11.22
お弁当のあと1品に作りました。簡単でとても美味しく娘にも好評でした。また急ぎの時にリピします!☺️✨
4人のユーザーが参考になった
あや
2025.1.27
簡単で美味しい!
3人のユーザーが参考になった
みくる
2025.5.2
アスパラ追加♪
マヨネーズで食材を炒めるのって難しい・・・
混ぜ合わせる程度ならできますが、炒めるとフライパンが焦げます・・・
お味は美味しくできました😋
色見良いアスパラ入れてお弁当の一品にしました♪
2人のユーザーが参考になった
あや
2023.12.28
簡単で美味しすぎた!!
子供がバクバク食べてくれました♩
2人のユーザーが参考になった
くまじ◎
2022.10.17
簡単で美味しく出来ました!また作ります(^○^)
2人のユーザーが参考になった
Delmonte🍅
2022.5.15
買い物に行けない日でも美味しい1品を作る事が出来ました❣️ありがとうございます!
2人のユーザーが参考になった
小林光
2022.3.9
ごめんなさい。料理が苦手で焦がしてしまいました。また挑戦させてください。悔しいです。
けど美味しかったです✨
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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