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夏が旬！ズッキーニのナムル　レシピ・作り方

「夏が旬！ズッキーニのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.31
(17)

夏に食べると美味しいズッキーニを使ったナムルのご紹介です。洋風の料理で使いがちなズッキーニを桜海老と組み合わせることで、和食のおかずとして食べても美味しくいただける一品です。ズッキーニの食感が美味しく味わえるのでぜひお試しください！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ズッキーニを薄切りにし、塩をふります。
  2. 2 出てきた水分をふきとります。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、ズッキーニを炒めます。
  4. 4 しんなりしてきたら桜えび、にんにく、七味を加え炒めます。
  5. 5 お皿に盛り、ごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

桜えびとニンニクの香ばしい風味がズッキーニに染み込んで、夏野菜の新しい美味しさを発見できるレシピです。スライサーで薄切りにするだけの簡単調理で、ピリッとした七味の辛さがアクセントに。エリンギを加えたり、ラー油を足したりとアレンジも自在。シンプルながら中華風の味わいで、夏場のおかずやおつまみにぴったり。緑と黄色、両方のズッキーニで楽しめます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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