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チョコミントのさわやか生チョコタルト レシピ・作り方
「チョコミントのさわやか生チョコタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
700円
レビュー
爽やかなミントが香るホワイトチョコレートを使用したミニチョコタルトのご紹介です。細かく刻んだミントがとても良い味のアクセントとなり口の中に爽やかに広がります。お好みで青いミントのリキュールを使用しても美味しくいただけます。
材料（6個分直径47mm×高さ18mmのタルト台）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ミントはみじん切りにします。
- 2ホワイトチョコレートはみじん切りにします。
- 3生クリームを沸騰直前まで温めます。
- 4ボウルに2と3を入れ、チョコレートが溶けるまでよく混ぜ合わせます。
- 51、ミントシロップを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6市販のプチタルト台に流し入れ、チョコレートが固まるまで冷蔵庫で1時間ほど置きます。
- 7お皿に盛り付け、飾り用のミントを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
生クリームを入れたときにチョコレートが溶けなかった場合は、50℃前後のお湯で湯煎をしてください。
混ぜる 時になるべく空気を入れないように混ぜるときれいにできますよ。
たべれぽ
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A冷蔵保存で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q持ち運びできますか？+A要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
