キャベツとチーズのおやき レシピ・作り方

「キャベツとチーズのおやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.46
(108)

キャベツとチーズを使った、おやきのご紹介です。カリカリの生地に、キャベツの甘みとチーズの旨みがよく合います。しっかりと味つけしていますので、そのままでもおいしくいただけますよ。おやつとしても、お酒のおつまみとしても便利な一品です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは粗みじん切りにします。
  2. 2 プロセスチーズは1cm角に切ります。
  3. 3 ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 1、2を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を直径8cm程に丸く成形して入れ、押さえながら5分程焼きます。
  6. 6 裏返して押さえながら中火で5分程焼きます。両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

とろけるタイプのチーズを使うと焼いた際に溶けるため、固めのタイプがおすすめです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
108人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズの香ばしい香りがふわっと広がり、お好み焼きのようなジューシーな食感が楽しめます。キャベツを主役に、玉ねぎやニラ、ウインナーなどお好みの具材をアレンジできるのも魅力。作り方はとても簡単で、チーズの塩気があるため調味料は控えめでOK。ケチャップをつけても美味しく、おつまみやおやつにぴったり。明太子を加えればピリ辛な大人味にもなります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。