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カリカリ梅とレタスのチャーハン　レシピ・作り方

「カリカリ梅とレタスのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
シャキシャキのレタスとカリカリ梅の食感がクセになるチャーハンのご紹介です。彩りもきれいで、とても簡単に作れますよ。カリカリ梅の酸味と塩味が絶妙で、さっぱりとした味わいです。お好きな具材と合わせて、アレンジしてみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1レタスは2cm角に切ります。
  • 2カリカリ梅は種を取り除きます。
  • 3チャーシューは2cm角に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れてさっと炒め、ごはん、溶き卵、(A)を加えて炒めます。
  • 5溶き卵に火が通ったら、1、2を加えて中火でさっと炒め合わせ、全体がなじんだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 チャーシューは、ハムやウインナーでも代用いただけます。 レタスは加熱しすぎると食感が失われるので、さっと手早く炒めてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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