豚肉たっぷりカレー風味焼きうどん　レシピ・作り方

Name: 豚肉たっぷり カレー風味焼きうどん
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: うどん 1玉; 豚バラ肉 150g; 塩こしょう ふたつまみ; キャベツ 100g; サラダ油 大さじ1; みそ 大さじ1; カレー粉 小さじ1; みりん 大さじ1; かつお節 2g; 紅生姜 適量; 青のり 適量

「豚肉たっぷりカレー風味焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.50

(26)

カレー粉で作る、豚バラ肉たっぷりの焼きうどんのレシピのご紹介です。簡単にできますので、忙しい時のランチや夜ごはんの一品にぴったりです。お子様にも大人気間違いなしですよ。この機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 キャベツを3cm幅のざく切りにします。
2 豚バラ肉を5cm幅に切り全体に塩こしょうをします。
3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を加えてしんなりしてきたら2を加え炒めます。
4 豚バラ肉に火が通ったらうどんと(A)を加え、中火のまま炒め合わせ、全体に馴染んだら火から下ろします。
5 お皿に移してかつお節と紅生姜をのせて青のりをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

トッピングはお好みでかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50

26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

味噌とカレー粉の意外な組み合わせが新しい発見の焼きうどんです。味噌のコクとまろやかさが特徴で、カレー粉を加えることで失敗のない安定した美味しさに。冷凍うどんを使えば手軽に作れ、ジュワッと香る豚肉の旨みが食欲をそそります。ピーマンやにんじん、玉ねぎなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。仕上げに鰹節をかけると、さらに深い味わいに変化する一品です。