ミュートを解除
ひらたけと豚バラ肉の塩麹炒め レシピ・作り方
「ひらたけと豚バラ肉の塩麹炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.53(13)
今晩のおかずに、ひらたけと豚バラ肉の塩麹炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とひらたけが塩麹とよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ししとうはヘタを取り除いておきます。
- 1ひらたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2豚バラ肉は3cm、幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ってきたら、1とししとうを加え、中火のまま炒めます。
- 5ひらたけがしんなりとしてきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分程炒め、火を止めます。
- 6器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
