新玉ねぎの醤油漬け レシピ・作り方

「新玉ねぎの醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘い新タマネギを使ったとっても簡単なお漬け物のご紹介です。レンジで加熱する事で、味がしみてとっても美味しく仕上がりますよ。丸ごと新タマネギを楽しめる一品になっておりますので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:160分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 新玉ねぎ 1個
  • 鷹の爪 1本
  • ①しょうゆ 大さじ3
  • ①みりん 大さじ2
  • ①顆粒和風だし 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは4等分に切って耐熱皿に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  3. 2. 粗熱が取れたらビニール袋に①と鷹の爪を入れてまぜ、1を加えて2時間以上冷蔵庫に入れます。
  4. 3. 取り出してお皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。つけ時間はお好みで調整してください。

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