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ごま油香る ほうれん草としらすのお味噌汁 レシピ・作り方
「ごま油香る ほうれん草としらすのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.26(59)
ごま油香る、ほうれん草としらすのお味噌汁はいいかがでしょうか。ほうれん草としらすの相性がとても良く、おいしく簡単な一品ですよ。仕上げにたらすごま油がさらにおいしさを引き立てます。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れて中火で1分程柔らかくなるまで加熱します。流水で洗い流し、水気を絞ります。
- 2根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 3鍋にお湯を沸かし、顆粒和風だし、2を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
- 4弱火にしてみそを溶かし入れて火から下ろします。
- 5器に盛り付け、釜揚げしらすをのせ、ごま油をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、みその量でお好みで調整してください。
ほうれん草は火通りがいいので、さっとゆでてください。
みそは風味が飛ばないように、入れたら沸騰させないようにしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
59人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
