タラとじゃがいものトマト煮込み レシピ・作り方

「タラとじゃがいものトマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで簡単にお作りいただける、タラとじゃがいものトマト煮込みのご紹介です。ホクホクのじゃがいもとタラがトマト風味に仕上がり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもの皮をむき、芽を取り除いておきます。タラは皮を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3. ニンニクは薄切りにします。
  5. 4. タラは塩こしょうをふり、5分ほど置きます。
  6. 5. フライパンを中火で熱してオリーブオイルをひき、3を入れて炒めます。
  7. 6. ニンニクの香りが立ったら1、2を入れて中火で炒めます。
  8. 7. 玉ねぎがしんなりしたら4をのせ、カットトマト缶、水、(A)を加え、蓋をして中火で10分ほど煮ます。
  9. 8. タラに火が通り、味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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