シャキシャキおいしい きゅうりとピーマンの塩昆布和え レシピ・作り方

「シャキシャキおいしい きゅうりとピーマンの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.57
(25)

きゅうりとピーマンの塩昆布和えのご紹介です。塩もみをしたきゅうりとピーマンを塩昆布で和えました。ごま油が香りとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切り、薄い斜め切りにします。ボウルに入れ、塩ふって揉み、5分ほど置き、流水で流して水気を絞ります。
  3. 2 ピーマンは5mm幅に切ります。
  4. 3 別のボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
25人の平均満足度
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2021.11.29
ピーマンを生で食べたのは初めてです。きゅうりと共にパリパリ美味しい!塩昆布で充分味が濃いので塩コショウは少なめ、または無くても別に良いかも。
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.6.18
生のピーマン パリパリ食感も良くて、あっさり美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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