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生ハムとフルーツのクロスティーニ　レシピ・作り方

「生ハムとフルーツのクロスティーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

イタリアの代表的な前菜、クロスティーニの紹介です。クロスティーニは「小さいトースト」という意味で、トーストしたバゲットの上に、野菜やペーストなど、好きな具材をのせて食べる前菜です。朝食にもぴったりです。お好みでアレンジしてお楽しみください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 グレープフルーツは皮をむいておきます。
  2. 1 フランスパンはオーブントースターで3分程薄く焼き色がつくまで焼きます。
  3. 2 グレープフルーツは薄皮をむき、厚みを半分に切ります。
  4. 3 1にEXオリーブオイルを塗り、2、生ハム、粉チーズをのせます。
  5. 4 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らし、イタリアンパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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