ほうれん草と豆乳で洋風茶碗蒸し　レシピ・作り方

Name: ほうれん草と豆乳で洋風茶碗蒸し
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ほうれん草 1/4束; 卵 1個; 無調整豆乳 100ml; オリーブオイル 大さじ1; めんつゆ 大さじ2; 塩こしょう 少々

「ほうれん草と豆乳で洋風茶碗蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.48

(9)

ほうれん草と豆乳で洋風茶碗蒸しのご紹介です。混ぜて焼くだけと簡単なのにプラス一品になり便利です。混ぜてオーブンで焼くだけの手順なのでお忙しい時にお勧めです。ぜひお試しください！

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ほうれん草を下茹でし、3cm幅に切ります。
2 (A)を混ぜ合わせます。
3 ココットに2と、ほうれん草を入れます。
4 200℃に設定したオーブントースターで約８分焼いて完成です。

コツ・ポイント

・オリーブオイルを、入れることにより味わいがよりまろやかになります。・豆乳は入れすぎると固まりにくくなりますので分量には気をつけてください。・めんつゆはお好みでかつおだし、昆布だしどちらもで構いません。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48

9人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豆乳を使った優しい味わいで、和と洋のいいとこどりの茶碗蒸しです。ほうれん草はもちろん、レンコン、コーン、しめじ、鶏肉など、お好みの具材で自由にアレンジ可能。オーブントースターや電子レンジで簡単に作れるのが魅力です。オリーブオイルを加えることでまろやかな口当たりに、粉チーズをプラスすれば風味豊かなキッシュ風の一品に仕上がります。

シラユキ

2020.3.26

2個は、オーブントースターで200w10分やっても固まらなかったので、1000wで5分温めたら美味しくできました。残りの1個は電子レンジで600w4分30秒でできましたので、具を多めにした方は、電子レンジがおすすめです! 3人分作り、ごぼうとスライスチーズもちぎってのせました!めんつゆ少し多めがおすすめです!

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