ほうれん草と豆乳でヘルシー洋風茶碗蒸し レシピ・作り方

「ほうれん草と豆乳でヘルシー洋風茶碗蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

通常は卵を2個使用するところを、豆乳に変えて半量にする事でヘルシーに仕上げました。 混ぜて焼くだけと簡単なのにプラス一品になり便利です。混ぜてオーブンで焼くだけの手順なのでお忙しい時にお勧めです。ぜひお試しください!

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ほうれん草 1/4束
  • ①卵 1個
  • ①無調整豆乳 100ml
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①めんつゆ 大さじ2
  • ①塩こしょう 少々

作り方

  1. 1. ほうれん草を下茹でし、3cm幅に切ります。
  2. 2. ①を混ぜ合わせます。
  3. 3. ココットに2と、ほうれん草を入れます。
  4. 4. 200℃に設定したオーブントースターで約8分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

・オリーブオイルを、入れることにより味わいがよりまろやかになります。 ・豆乳は入れすぎると固まりにくくなりますので分量には気をつけてください。 ・めんつゆはお好みでかつおだし、昆布だしどちらもで構いません。

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