料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

懐かしい味!グリーンピースご飯

「懐かしい味!グリーンピースご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小さいころ母がよく作ってくれた大好きなご飯です。ほんのりとした塩気と豆の甘みがあって大好きな味でした。ひと口食べるとグリンピースの淡い香りが口いっぱいに広がり、とってもおいしいですよ。ぜひ一度お試しください。
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調理時間 40分

材料・作り方

【人数】
3人前

【材料】
米         2合
グリーンピース   150g
水         360cc
お酒        大さじ1
塩         小さじ½
昆布        5㎝    

【手順】
1.お米はよく洗い炊飯器に入れます。
2.1にお水、お酒、昆布、塩入れたら軽く混ぜ、グリーンピース入れもう一回混ぜたら通常通り炊きます。
3.炊き上がったら10分ほど蒸らし混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生のグリーンピースが手に入らなければ冷凍のものを使用しても大丈夫です。冷凍使用の場合は水分を大さじ2ほど減らしてください。
昆布を一緒に入れて炊くことで、昆布のうま味がプラスされておいしく炊きあがります。

たべれぽ

たべれぽ
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トミー
2017年08月08日

🍃

たべれぽ
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しょこたん
2017年08月07日

子供の頃給食で食べた懐かしい味がしました☘️

たべれぽ
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hatakechan
2017年04月23日

春にぴったりの見た目も可愛いご飯でした♡ちょっぴり塩味なので、単品でも、おかずと一緒でも美味しかったです(o^^o)

コメント

ぱるぷんて♫
ぱるぷんて♫
昆布がない場合、入れなくても美味しくできますか?物足りないですかね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無くても作っていただけますが、このレシピでは昆布のうまみをプラスしているので、
レシピ通りに作っていただくことをおすすめします。
3ヶ月前
てつ
てつ
ありがとうございます、早速試してみます。
3ヶ月前
てつ
てつ
美味しくできました!もう少し塩味が欲しい時は、塩を多くするか、昆布を多くするか、どちらがよろしいでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩を少し調整していただくと良いですよ。
また、お好みでごま塩等をかけていただいても美味しいですよ。
3ヶ月前

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