懐かしい味！グリーンピースご飯 レシピ・作り方
「懐かしい味！グリーンピースご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小さいころ母がよく作ってくれた大好きなご飯です。ほんのりとした塩気と豆の甘みがあって大好きな味でした。ひと口食べるとグリンピースの淡い香りが口いっぱいに広がり、とってもおいしいですよ。ぜひ一度お試しください。
調理時間：40分
費用目安：200円前後
材料(3人前)
作り方
- 準備. お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよくきっておきます。
- 1. 炊飯釜に米、水、酒、昆布、塩入れたら、グリーンピース入れもう一回混ぜたら通常通り炊きます。
- 2. 炊き上がったら10分ほど蒸らし混ぜたら完成です。
料理のコツ・ポイント
生のグリーンピースが手に入らなければ冷凍のものを使用しても大丈夫です。冷凍使用の場合は水分を大さじ2ほど減らしてください。 昆布を一緒に入れて炊くことで、昆布のうま味がプラスされておいしく炊きあがります。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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