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あまじょっぱさがクセになる ワッフルチキン レシピ・作り方
「あまじょっぱさがクセになる ワッフルチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
ワッフルチキンのご紹介です。カラッと香ばしくスパイスの効いたフライドチキンを、ふわふわのワッフルにのせ、甘くて香りの良いメープルシロップをかけると、あまじょっぱさがたまらない一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 市販のワッフル150g
- 鶏手羽元200g
- 衣
- 薄力粉30g
- 片栗粉20g
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- オールスパイス小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1
- チリパウダー小さじ1/2
- カレー粉小さじ1/2
- 塩こしょう小さじ1/2
- 揚げ油適量
- トッピング
- メープルシロップ大さじ2
- 粉チーズ大さじ1
手順
- 準備鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
- 1鶏もも肉は4等分に切ります。
- 2ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 31に2をまぶし、バットに並べ3分程置き、衣をなじませます。
- 4鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になり火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
- 5器に市販のワッフル、4を盛り付け、トッピングの材料をかけ完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
メープルシロップの分量はお好みで調節してください。
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
