もやしたっぷり ニンニク入り味噌汁 レシピ・作り方
「もやしたっぷり ニンニク入り味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしたっぷり、ニンニク入り味噌汁はいかがですか。シャキシャキとした食感のもやしの旨味が溶け出した、あっさりとした味噌汁です。火から下ろす直前にすりおろしニンニクを入れることで、香りよく仕上がります。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋のお湯が沸騰したら、顆粒和風だし、もやしを入れて中火で加熱します。
- 2. もやしが透き通ってきたら弱火にして、みそを溶き入れます。
- 3. みそが溶けたら、すりおろしニンニクを加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。器によそい完成です。
料理のコツ・ポイント
みそを入れた後は、風味が飛ばないように沸騰させずに仕上げてください。
たべれぽ
4.2
4.2
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