カツオと新玉ねぎのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「カツオと新玉ねぎのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、カツオと新玉ねぎのさっぱりサラダはいかがでしょうか。 旨味たっぷりのカツオに、新玉ねぎのシャキシャキ食感が美味しいドレッシングをかけると、さっぱりと召し上がれますよ。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カツオ (刺身用) 400g
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • ベビーリーフ 20g

作り方

  1. 1. 新玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. カツオは5mm幅にスライスします。
  3. 3. ボウルに調味料と1を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 2を皿に盛り付け、3をかけ、ベビーリーフを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎの辛味が気になる方は、5分程水にさらしてから混ぜ合わせてください。 レモン汁がない場合は、酢で代用できます。

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