缶詰でつくる お手軽あさりの炊き込みご飯　レシピ・作り方

「缶詰でつくる お手軽あさりの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

缶詰で作る、あさりの炊き込みご飯のご紹介です。あさりの旨味とにんじんの甘みが感じられる炊き込みご飯に仕上げました。 あさりは水煮を使用していますので、下処理いらずで簡単にできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：60分

費用目安：400円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは粗みじん切りにします。
  3. 2. あさりの水煮は身と汁に分けます。
  4. 3. 炊飯釜に米、2の汁、(A)、水を2合の目盛りまで注ぎ、かき混ぜます。1、2の身をのせて炊飯します。
  5. 4. 炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

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