お手軽かわいい カッテージチーズのローストチキン レシピ・作り方

「お手軽かわいい カッテージチーズのローストチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

赤と白の色合いが鮮やかな、クリスマスにおすすめのローストチキンのレシピです。手に入りやすい鶏もも肉を使うことでお手軽に作ることができます。オーブンがなくてもフライパンで出来てしまうので、お料理初心者さんにもおすすめのレシピです。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 鶏もも肉は常温に戻しておきます。
  2. 1 鶏もも肉の両面に塩こしょうをふります。
  3. 2 フライパンを強火に熱し、1を皮目から焼きます。
  4. 3 焼き色が付いたら裏返し、中火で2分ほど焼きます。
  5. 4 両面に焼き色が付いたら弱火にして蓋をし、5分程蒸し焼きにします。
  6. 5 鶏もも肉の中まで火が通ったら、火から下ろし、サニーレタスを敷いたお皿に盛り、カッテージチーズとピンクペッパーを散らして完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。 ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。