ガーリック風味で ツナと大根のハッシュド大根 レシピ・作り方
「ガーリック風味で ツナと大根のハッシュド大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりの大根を使って作るハッシュド大根のご紹介です。片栗粉とチーズを絡めてじっくりと焼き上げた大根はホクホクもっちりとした食感でとてもおいしいですよ。ツナとすりおろしニンニクの風味がとてもよいアクセントになりますよ。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. 大根は細切りにします。
- 2. ボウルに1、ツナ油漬け、ピザ用チーズ、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を流し入れ両面に焼き色がつくまで5分ずつ焼きます。
- 4. 弱火にして蓋をして、大根に火が通るまで5分程度焼き、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、粉チーズ、粗挽き黒こしょう、パセリを散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ピザ用チーズはとろけるタイプのスライスチーズやモッツァレラチーズに代えてもおいしくお作りいただけます。 直径26cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
4.5
4.5
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