焼きナスとさつま揚げの大根おろしのせ レシピ・作り方

「焼きナスとさつま揚げの大根おろしのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼きナスとさつま揚げの大根おろしのせはいかがですか。とろっとやわらかなナスと旨味のあるさつま揚げに、さっぱりとした大根おろしがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。 大根は皮をむいておきます。 大葉は軸を取っておきます。
  2. 1. 大根はすりおろします。
  3. 2. ナスは2cm幅に切ります。
  4. 3. さつま揚げは1cm角に切ります。
  5. 4. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、2を入れて焼きます。ナスに火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. 器に4、3、大葉、1を盛り付け、ポン酢をかけ、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ