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シンプルで簡単 タケノコおこわ レシピ・作り方
「シンプルで簡単 タケノコおこわ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.45(14)
シンプルで簡単なタケノコおこわのご紹介です。シャキシャキしたタケノコと、もちもちのごはんは相性がよく、あっさりとした味付けがクセになるおいしさです。調味料は白だしだけですが旨味たっぷりですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
材料（6人前）
分量の調整
6人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。タケノコの水煮は水気を切っておきます。油揚げは油抜きをしておきます。
- 1タケノコの水煮は一口大に切ります。
- 2油揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 3炊飯釜に米、もち米、白だし、水を3合の目盛りまで入れ、1、2を加えて炊飯します。
- 4炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
