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セコガニのお味噌汁 レシピ・作り方
「セコガニのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
1000円
4.67(16)
セコガニのお味噌汁のご紹介です。セコガニの旨味がたっぷりのお味噌汁は、コクがあり、とても風味がいいので、ごはんのお供にぴったりですよ。簡単に作れるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カニ (セコガニ)1杯
- 水500ml
- (A)
- みそ大さじ2
- 顆粒和風だし小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1セコガニは甲羅の部分を縦半分に切ります。
- 2鍋に水、1を入れ、中火にかけます。アクが出たら取り除きます。
- 310分ほどゆで、セコガニが赤くなり、火が通ったら、(A)を入れ、弱火にかけ、ひと煮立ちしたら、火を止めます。
- 4器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。
コツ・ポイント
みそはお好みの種類でお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
16人の平均満足度
よく ある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
