三つ葉香る 豚肉となめこのラーメン レシピ・作り方

「三つ葉香る 豚肉となめこのラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

三つ葉香る、豚肉となめこのラーメンはいかがですか。豚肉の旨味となめこのとろみが溶け出したスープに、つるつる食感の中華麺が絡んで、とってもおいしいですよ。香りの良い三つ葉がアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 三つ葉は根元を切り落としておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 三つ葉は2cm幅に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。にんじんは千切りにします。
  4. 3. 鍋にスープ用のお湯を入れ煮立ったら、豚こま切れ肉を入れ、中火で熱します。
  5. 4. 豚こま切れ肉の色が変わったら中火のまま、2、株採りなめこ、もやし、残りのスープの材料を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  6. 5. 別の鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  7. 6. 器に5を盛り付け、4をかけて、1をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オイスターソースや鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉の代わりに、豚バラ肉でも代用していただけます。

たべれぽ

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