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レンジで簡単 豚バラで麻婆ナス無限そうめん レシピ・作り方

レンジで簡単 豚バラで麻婆ナス無限そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.31(15)
レンジで簡単、豚バラで麻婆ナス無限そうめんのご紹介です。豚バラのコクとナスの甘みが麻婆風の味つけでよく合い、箸が止まらないおいしさです。あっという間にできますので、ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ナスはヘタを切り落としておきます。
  • 1ナスは1cm幅の半月切りにします。
  • 2豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  • 3耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて和え、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで4分程、豚バラ肉に火が通るまで加熱し、混ぜ合わせます。
  • 4お湯を沸かした鍋にそうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りして流水で洗い、水気を切ります。
  • 5器に4、3を盛り付け、糸唐辛子を散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。豆板醤の量はお好みで調整してください。そうめんのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。豚バラ肉は豚ひき肉に代えてもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.31
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。