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パンの耳でほんのり紅茶ケーキ レシピ・作り方
「パンの耳でほんのり紅茶ケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パンの耳で簡単に作れる、紅茶ケーキのご紹介です。サンドイッチなどを作る際に余りがちなパンの耳をやわらかくておいしいスイーツにアレンジしました。お好みでホイップクリームやアイスを添えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （1台分(16.5×7×5.5cmのパウンド型)）
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 パンの耳は2cm幅に切ります。
- 2 鍋に牛乳を入れて中火で加熱し、沸騰直前まで温めたら紅茶を入れます。蓋をして弱火で3分煮出し、火から下ろします。
- 3 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、2、砂糖を入れて混ぜ合わせます。1を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 4 型にクッキングシートを敷き、3を流し入れます。
- 5 180℃のオーブンで25分焼きます。
- 6 粗熱が取れたら型から取り出します。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
パンの耳とティーバッグがあれば、手軽に作れるしっとりもちもち食感のケーキです。砂糖を大さじ3に増量したり、生クリームやフルーツを添えて食べるとより満足感がアップ。紅茶の代わりにココアパウダーやインスタントコーヒーでアレンジも楽しめます。パンの耳をしっかり卵液に浸してから焼くのがポイント。フレンチトーストのような優しい味わいで、家族みんなに好評です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ちい
これって、紅茶なしでもいいですか？？
kurashiru
紅茶はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
tea＊
オーブンがないです。1300wの250℃まで調節出来るオーブントースターでアルミホイルを被せて様子を見ながら焼くという方法でも作れますでしょうか？
kurashiru
オーブントースターでもお作りいただけますが、厚みがあるため中まで火が通らない可能性がございますのでオーブンの使用をおすすめしております。オーブントースターで焼く場合は、厚みを調節して、アルミホイルを被せて様子を見ながら焼いてくださいね。また、トースターではクッキングシートは使用していただけませんので、代わりに型にバターを塗ってください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ysnow
パンの耳90グラムはだいたい食パン五枚切りだと何枚分ですか？紅茶は入れないとダメですか？
kurashiru
目安として4枚から5枚分くらいですよ。紅茶はお好みで抜いていただいても大丈夫です。美味しく作れますように。
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