シナモン香るシナモンチュロ レシピ・作り方

「シナモン香るシナモンチュロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

自宅で作るシナモンチュロの作り方のご紹介です。カリっと揚がったサクサクもっちりとした生地に、シナモンの風味がよく香りとてもおいしいですよ。普段のおやつにもピッタリですね。ぜひご自宅で作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(40本分)

作り方

  1. 1. 鍋に水、(A)を入れ中火で加熱します。沸騰し、無塩バターが溶けたら弱火にします。
  2. 2. 強力粉、薄力粉をふるい入れ木べらで混ぜ合わせます。
  3. 3. 粉っぽさがなくなったら火から下ろし溶き卵を3回に分けて加え都度よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 全体がなめらかになったら星口金を入れた絞り袋へ入れます。
  5. 5. クッキングシートに10cmほどの長さに絞りだします。
  6. 6. フライパンの底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ170℃に熱したら5をクッキングシートごと入れ、生地が離れたらクッキングシートを取り除きます。
  7. 7. 2分ほど揚げ、中まで火が通りきつね色になったら油切りをします。
  8. 8. バットにシナモン、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。7を熱いうちに入れ、よく絡めたら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

クッキングシートは生地と一緒に揚げ油に入れますが、揚げ油に入れて生地から離れたらすぐに取り出してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ