しいたけとベーコンの海苔クリームスパゲティ レシピ・作り方

「しいたけとベーコンの海苔クリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しいたけとベーコンの海苔クリームスパゲティのご紹介です。しいたけとベーコンの旨味が、のりの風味が効いたクリームソースとよく合います。お好みの具材を入れるとバリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切ります。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を入れて炒めます。薄く焼き色がついたら、1を入れ、しいたけがしんなりするまで炒めます。
  5. 5. 薄力粉をふるい入れ、全体になじむまで中火で炒め合わせます。
  6. 6. 残りのクリームソースの材料を入れ、沸騰直前まで加熱したら弱火にして3分程煮ます。
  7. 7. のりの佃煮、3を入れ、全体がなじむまで弱火で混ぜ合わせ、火から下ろします。器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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