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チキンときのこのバター炒め レシピ・作り方
「チキンときのこのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.67(9)
鶏もも肉ときのこのバター炒めのご紹介です。バターの香りが良い、ボリュームのある洋風のおかずです。フライパンひとつで簡単に出来るので、忙しい時間や、おもてなし料理にもオススメですよ。是非、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しめじとブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。パセリは刻んでおきます。
- 1エリンギは薄切りにし、2cmの長さに切ります。しめじはほぐします。ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
- 2玉ねぎは薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、溶けたら2と(A)を入れて肉の色が変わるまで炒めます。
- 41、コンソメ顆粒を入れて中火で炒め、全体に火が通ったら火を止めます。
- 5お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
きのこはお好みのもので代用出来ます。コンソメ顆粒の量や塩加減は、味見をし てお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
