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ベーコンとれんこんの甘辛炒め レシピ・作り方

「ベーコンとれんこんの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.52(37)
ベーコンとレンコンの甘辛炒めのご紹介です。カリッと焼いたベーコンとしゃきしゃきのレンコンの食感がいい一品です。甘辛の味つけが、おかずにはもちろんおつまみにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    レンコンは皮をむいておきます。

  • 0:06
    1.レンコンは3mm幅の半月切りにします。
  • 0:05
    2.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 0:10
    3.フライパンにごま油を入れて中火で加熱し、2を入れてカリっと焼き色がつくまで炒め、一度取り出します。
  • 0:15
    4.同じフライパンに1を入れて中火で加熱し、レンコンが透き通ったら3を戻し入れ、(A)を加えます。
  • 0:05
    5.中火のまま炒め、ベーコンに火が通り、とろみがついてきたら火から下ろします。
  • 0:06
    6.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
363kcal
炭水化物:
41.1g
脂質:
14.8g
塩分量:
4.1g
タンパク質:
9.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
37人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。