ミュートを解除
ベーコンとれんこんの甘辛炒め レシピ・作り方
「ベーコンとれんこんの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.52(37)
ベーコンとレンコンの甘辛炒めのご紹介です。カリッと焼いたベーコンとしゃきしゃきのレンコンの食感がいい一品です。甘辛の味つけが、おかずにはもちろんおつまみにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
レンコンは皮をむいておきます。
- 0:061.レンコンは3mm幅の半月切りにします。
- 0:052.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 0:103.フライパンにごま油を入れて中火で加熱し、2を入れてカリっと焼き色がつくまで炒め、一度取り出します。
- 0:154.同じフライパンに1を入れて中火で加熱し、レンコンが透き通ったら3を戻し入れ、(A)を加えます。
- 0:055.中火のまま炒め、ベーコンに火が通り、とろみがついてきたら火から下ろします。
- 0:066.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 363kcal
- 炭水化物:
- 41.1g
- 脂質:
- 14.8g
- 塩分量:
- 4.1g
- タンパク質:
- 9.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
37人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
