タコと山芋のきゅうり緑酢がけ レシピ・作り方
「タコと山芋のきゅうり緑酢がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりとしたお酢ときゅうりのソースで口当たりのよいおかずはいかがでしょうか？千切りにした山芋もシャキシャキと、タコの食感がとてもよく合います。いろどりもきれいで、食卓のおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. 山芋は皮を剥き、千切りにします。
- 2. タコは一口大に切ります。
- 3. きゅうりはすりおろし、キッチンペーパーを敷いたボウルに入れ、水気を軽く絞ります。
- 4. ボウルに3と(A)を入れ、全体に味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
- 5. お皿に1、2を乗せ、4をかけ白いりごまを振りかけたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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