モロヘイヤとひきわり納豆のトロトロお味噌汁　レシピ・作り方

手順

• 準備ひきわり納豆はねばりが出るまでよく混ぜておきます。
• 1モロヘイヤは茎の根元の硬い部分を切り落とし、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱します。
• 2しんなりしたら、粘りが出るまで細かく刻みます。
• 3鍋に水を入れて中火にかけます。
• 4沸騰したら、2とひきわり納豆、顆粒和風だしを加えひと煮立ちさせ、みそを溶いたら火から下ろします。
• 5器によそって完成です。