福豆の炊き込みご飯　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 米は洗っておきます。 にんじんの皮を剥いておきます。
2. 1. 福豆、(A)をボウルに入れて混ぜ、15分程浸します。
3. 2. にんじんは粗みじんにします。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4. 米、(B)を炊飯釜に入れます。2合の目盛りまで水を入れて全体をかき混ぜます。
6. 5. 1、2、3を入れて、炊飯します。
7. 6. 炊き上がったら器に盛り、小ねぎを散らして完成です。