トマトの種の取り方 レシピ・作り方

「トマトの種の取り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトの種の取り方のご紹介です。サルサソースなどのソース、和え物、炒め物などトマトの種で味が薄まらないようにしたい時に活用してくださいね。トマトの中に何かを詰めたい時は、ヘタはとらずに上部1/4を切り、種だけでなく身も取り除くと、トマトカップが出来ます。ぜひお試し下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個

作り方

  1. 1. トマトのヘタを包丁の切っ先でくり抜くように取り除き、横半分に切ります。
  2. 2. 種を実の形に合わせて、スプーンでかき出すように取り除きます。

料理のコツ・ポイント

水分を取り除きたい場合、トマトの種を取り除いた後、切り口を下にしてザルにのせたり、ペーパーの上に置くと、さらに水分を取ることができます。

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