スナップえんどうとツナのからしマヨ和え レシピ・作り方

「スナップえんどうとツナのからしマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スナップえんどうとツナのからしマヨ和えはいかがでしょうか。スナップエンドウの食感がよく、辛味の効いたからしマヨとよく合い、やみつきになるおいしさです。あともう一品欲しいときやお酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スナップえんどう (計100g) 12本
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ1
  • 冷水 (さらす用) 適量
  • ツナ水煮 70g
  • ①マヨネーズ 小さじ2
  • ①練りからし 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①酢 小さじ1

作り方

  1. 準備. ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. スナップえんどうは筋を取ります。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えて1を1分程ゆでます。お湯を切り、冷水にさらし、粗熱を取ります。
  4. 3. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせ、2、ツナ水煮を加え、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な場合は、練りからしの量をお好みで調整してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでもお作りいただけます。

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