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ガーリックバターで鮭のムニエル レシピ・作り方
「ガーリックバターで鮭のムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.45(41)
ガーリックバターの風味がたまらない、銀鮭のムニエルのご紹介です。銀鮭を一口大に切ってから焼くことで、火の通りが早くなり、時短にもなりますよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 銀鮭 (甘口)2切れ
- 薄力粉大さじ1
- ニンニク1片
- 有塩バター20g
- 付け合わせ
- ベビーリーフ4g
- トマト (くし切り)2個
- レモン (くし切り)1個
手順
- 1ニンニクは薄切りにします。
- 2銀鮭は一口大に切り、薄力粉をまぶします。
- 3フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、1を入れて炒め、香りが立ったら2を入れます。
- 4中火のまま8分程加熱し、銀鮭の中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、付け合わせを添えて完成です。
コツ・ポイント
銀鮭はお好みの種類の鮭に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
41人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
