キャベツと春雨のひき肉炒め レシピ・作り方

「キャベツと春雨のひき肉炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで手軽に作れる、キャベツ、豚ひき肉、春雨をごま油で炒めた中華風おかずの紹介です。旨みたっぷりの汁を吸った春雨でごはんもビールも進みますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. 春雨はパッケージの表記通りに熱湯で戻して、水気を切り10cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンごま油を入れ、中火で熱し、豚ひき肉、豆板醤を加え、ほぐしながら炒めます。
  4. 4. 1を入れ、全体に油がまわるよう炒めます。
  5. 5. 2、合わせダレの材料を加え中火で煮汁が少なくなるまで炒めて、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

辛味はお好みで豆板醤の量を調整してください。

たべれぽ

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