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キャベツとピーマンのシンプルツナ炒め レシピ・作り方
「キャベツとピーマンのシンプルツナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとピーマンのシンプルツナ炒めのご紹介です。ザクザクのキャベツとピーマンをさっとサラダ油で炒め、ツナ油漬けを加えました。味付けはとてもシンプルですが、とてもおいしいですよ。忙しい日にもピッタリです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ 200g
- ピーマン (30g) 1個
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)
- 料理酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 キャベツ、ピーマンはざく切りにします。
- 2 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて1を入れて炒めます。
- 3 キャベツがしんなりしてきたらツナ油漬け、(A)を加えて中火で炒めます。
- 4 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮缶でもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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