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レンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子 レシピ・作り方
「レンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あっという間に電子レンジで出来る！火を使わず、短時間で鶏団子を作ることが出来るレシピです。そのまま食べるのはもちろん、鍋やスープの具として使うのもオススメですよ。とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 しいたけは石づきを切り落とし、みじん切りにします。わけぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2 ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
- 3 耐熱皿に並べます。ふんわりとラップをかけ、鶏ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで加熱するだけの手軽さが魅力的な一品です。鶏ひき肉に味噌を加えることで、シンプルな材料なのに深い旨みが生まれます。ジュワッと肉汁が溢れ出す柔らかな食感で、お好みで大葉やネギを加えると香りが引き立ちます。フライパンでごま油を使って焼くのもおすすめ。七味やレモン汁を添えれば、さっぱりとした味わいに仕上がります。お弁当のおかずにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
桜
わけぎの代用ありますか？
500Wだと何分加熱しますか？
kurashiru
わけぎは長ネギで代用いただけますよ。500Wの電子レンジを使用する場合は、[手順3]の加熱時間は6分が目安となります。様子をみながら加熱時間を調整してくださいね。おいしく作れますように。
桜
青ネギで良いですか？
kurashiru
わけぎの代わりに青ネギを使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。おいしくできますように。
SAKURA6686
キノコの代用ありますか？
kurashiru
しいたけの代わりに長ねぎやれんこん、長芋を細かくみじん切りにしてから加えてもおいしくお作りいただけます。よろしければお試しくださいね。
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