レンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子 レシピ・作り方

「レンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間に電子レンジで出来る!火を使わず、短時間で鶏団子を作ることが出来るレシピです。そのまま食べるのはもちろん、鍋やスープの具として使うのもオススメですよ。とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏ひき肉 250g
  • しいたけ 3個
  • わけぎ 10g
  • ①片栗粉 大さじ1
  • ①みそ 小さじ2
  • ①料理酒 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1. しいたけは石づきを切り落とし、みじん切りにします。わけぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  2. 2. ボウルに鶏ひき肉、1、①を入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  3. 3. 耐熱皿に2を並べてラップをかけます。火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 4. お皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

しいたけやわけぎは、お好きなきのこ類や長ねぎなどでも代用いただけます。 加熱時間は様子を見ながらご調整ください。

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