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レンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子 レシピ・作り方
「レンジで簡単 味噌が隠し味の鶏ひき肉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.56(25)
あっという間に電子レンジで出来る！火を使わず、短時間で鶏団子を作ることが出来るレシピです。そのまま食べるのはもちろん、鍋やスープの具として使うのもオススメですよ。とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しいたけは石づきを切り落とし、みじん切りにします。わけぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
- 3耐熱皿に並べます。ふんわりとラップをかけ、鶏ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
25人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで加熱するだけの手軽さが魅力的な一品です。鶏ひき肉に味噌を加えることで、シンプルな材料なのに深い旨みが生まれます。ジュワッと肉汁が溢れ出す柔らかな食感で、お好みで大葉やネギを加えると香りが引き立ちます。フライパンでごま油を使って焼くのもおすすめ。七味やレモン汁を添えれば、さっぱりとした味わいに仕上がります。お弁当のおかずにもぴったりです。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安で す。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
