簡単チキンミートソースドッグ レシピ・作り方

「簡単チキンミートソースドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットドッグはウインナーをはさむのが定番ですが、ミートソースをはさんだこちらのレシピはいかがですか?ケチャップと中濃ソースで濃厚に味付けした鶏のひき肉がホットドッグパンとよく合います。パーティーなどにもおすすめですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ホットドッグパン 2個
  • 鶏ひき肉 60g
  • 玉ねぎ 50g
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①中濃ソース 大さじ1
  • ①カレー粉 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • グリーンリーフ 1枚
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. グリーンリーフをホットドッグパンに挟める大きさに手でちぎります。
  2. 2. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいて2を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  4. 4. 鶏ひき肉を加えて肉に火が通るまで中火でさらに炒めます。
  5. 5. 弱火にして①を入れて弱火にして炒め、全体に絡んだら火から下ろします。
  6. 6. ホットドッグパンに1と5をはさみ、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

カレー粉は風味付けの役割で入れているので、量はお好みで調整してください。鶏ひき肉は合びき肉で代用可能です。

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