にんじんとレーズンのサラダ レシピ・作り方
「にんじんとレーズンのサラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、にんじんとレーズンのサラダはいかがでしょうか。たっぷりのにんじんと、食感の良いミックスナッツ、優しい甘さのレーズンを、さっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずだけでなく、サンドイッチの具にもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- にんじん (150g) 1本
- ミックスナッツ (無塩) 50g
- レーズン 50g
- 調味料
- マヨネーズ 50g
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 小さじ1/4
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥き、千切りにしておきます。 ミックスナッツは細かく刻んでおきます。 パセリは刻んでおきます。
- 1. ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. にんじん、ミックスナッツ、レーズンを加え、味が馴染むまで和えます。
- 3. 塩、黒こしょうで味を調えます。
- 4. 皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ミックスナッツは有塩のものでもお作りいただけますが、お好みで塩の分量を調節してください。
たべれぽ
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