にんじんとレーズンのサラダ  レシピ・作り方

「にんじんとレーズンのサラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、にんじんとレーズンのサラダはいかがでしょうか。たっぷりのにんじんと、食感の良いミックスナッツ、優しい甘さのレーズンを、さっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずだけでなく、サンドイッチの具にもぴったりです。是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん (150g) 1本
  • ミックスナッツ (無塩) 50g
  • レーズン 50g
  • 調味料
  • マヨネーズ 50g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥き、千切りにしておきます。 ミックスナッツは細かく刻んでおきます。 パセリは刻んでおきます。
  2. 1. ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. にんじん、ミックスナッツ、レーズンを加え、味が馴染むまで和えます。
  4. 3. 塩、黒こしょうで味を調えます。
  5. 4. 皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ミックスナッツは有塩のものでもお作りいただけますが、お好みで塩の分量を調節してください。

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