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イカとピーマンのこってり味噌炒め レシピ・作り方
「イカとピーマンのこってり味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.07(14)
イカとピーマンのこってり味噌炒めのご紹介です。イカとピーマンを炒め、合わせ味噌を加えて味つけをしました。砂糖のコクと味噌の風味がとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備イカは内臓、軟骨、目、くちばしを取り除き、吸盤をしごいておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは一口大に切ります。
- 2イカは胴の部分を皮付きのまま2cm幅の輪切りにし、ゲソの部分を5cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4フライパンを中火で熱しごま油をひき2を炒めます。
- 5イカに火が通ったら1、3を加え中火で混ぜ合わせます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.07
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
