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セロリとしらすのマリネ レシピ・作り方
「セロリとしらすのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.54(8)
セロリと黄パプリカ、しらすを使って、マリネを作ってみました。
材料を切って、調味料と漬け込むだけで作ることが出来る簡単なレシピです。
マリネ液にレモン汁を入れることで、よりさっぱりと食べられますよ。
箸休めやおつまみにもオススメなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料を切って、調味料と漬け込むだけで作ることが出来る簡単なレシピです。
マリネ液にレモン汁を入れることで、よりさっぱりと食べられますよ。
箸休めやおつまみにもオススメなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- セロリ (100g)1/2本
- 黄パプリカ (60g)1/2個
- しらす干し20g
- マリネ液
- レモン汁大さじ1
- 白ワインビネガー大さじ1
- はちみつ大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- ハーブソルト小さじ1
手順
- 準備セロリは筋を取り除いておきます。 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1セロリは斜めに薄切りにします。黄パプリカは半分の長さに切り、薄切りにします。
- 2大きめのボウルにマリネ液の材料を入れて、混ぜ合わせます。
- 31としらす干しを入れて、よく和えます。ラップをかけて味が馴染むまで10分程置きます。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
ハーブソルトがない場合は塩とお好みの乾燥ハー ブを組み合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
