冷しゃぶにピッタリ香味ニラだれ レシピ・作り方

「冷しゃぶにピッタリ香味ニラだれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷しゃぶに合う、ニラだれのご紹介です。ニラ、長ねぎ、ニンニク、生姜の食欲をそそる風味が冷しゃぶにとてもよく合いますよ。冷しゃぶの他にも、冷やっこやサラダのタレとしてもお使いいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(130ml)

作り方

  1. 1. ニラ、長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで料理酒とみりんのアルコールが飛ぶまで1分ほど加熱します。
  3. 3. 熱いうちに1を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、ニラがしんなりするまで5分ほど置きます。
  4. 4. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鷹の爪の量はお好みで調整してください。 タレが熱いうちにニラを入れることでほどよくしんなりして、おいしく仕上がります。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ