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水菜とアボカドのオーロラサラダ　レシピ・作り方

「水菜とアボカドのオーロラサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.40
(27)

クリーミーなアボカドと手作りオーロラソースの相性が抜群のサラダのご紹介です。ボウルで野菜とソースを和えることで、野菜にしっかり味がなじみ、最後までモリモリ食べられるサラダとなっています。お好みで、キュウリやブロッコリー、ゆで卵なども追加してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り皮をむいておきます。
  2. 1 アボカドは2cm角に切ります。
  3. 2 水菜は根元を切り、3㎝幅に切ります。
  4. 3 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2、3を加え全体に味がなじむように和えます。
  6. 5 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

水菜はよく洗い、水気をしっかり切ることで、水っぽくなることを防ぎます。 ソースにレモン汁が入ることで、アボカドの変色を抑えます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
27人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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