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たらの芽の明太マヨネーズがけ レシピ・作り方
「たらの芽の明太マヨネーズがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.49(5)
今晩のおかずに、たらの芽の明太マヨネーズがけはいかがでしょうか。ほろ苦く香りの良いたらの芽に、明太マヨネーズをかけるだけで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1たらの芽のはかま部分を取り除きます。
- 2鍋にお湯を沸かし、鮮やかな緑色になるまで1を中火で1分ほどゆで、湯きりをし、流水で冷やし、水切りをします。
- 3ボウルに明太子、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 42を入れ、さらに混ぜ合わせて、器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たらの芽はゆで過ぎると、食感が悪くなってしまうので、ゆで加減に注意してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
