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牛肉とじゃがいものボリューミーカレー炒め　レシピ・作り方

「牛肉とじゃがいものボリューミーカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.31
(19)

シャキシャキのじゃがいもを加えて、食べ応え抜群のボリューミーなおかずはいかがですか？ 歯ごたえがあるので、満足度の高い一品です。 カレー味なので、ご家族みんなが大好きな味ですよね。 定番のおかずになること間違いなしです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは細切りにし、5分ほど水にさらし、水気を切ります。
  3. 2 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1と2を炒めます。
  5. 4 じゃがいもに火が通ったら牛こま切れ肉を加えて炒め、肉に火が通ったら(A)で味を調え、火から下ろします。
  6. 5 お皿に盛り、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらすことでしゃきっとした仕上がりになります。 塩加減は、お好みで調整してください。 カレー粉の量は辛さのお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
19人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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