炊飯器で作る マッシュルームのガーリックライス レシピ・作り方

「炊飯器で作る マッシュルームのガーリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
400
4.54
(31)

炊飯器で作る、マッシュルームのガーリックライスはいかがでしょうか。マッシュルームの旨味と食感、ニンニクが香るガーリックライスは、とてもおいしいですよ。炊飯器だとより手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 マッシュルーム水煮はは汁気を切っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。軽く混ぜ合わせ、マッシュルーム水煮をのせて炊飯します。
  3. 2 炊き上がったら、有塩バターを入れてさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 3 器によそい、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
31人の平均満足度
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ともこ・M
ともこ・M
2022.3.15
冷蔵庫にあったベーコンとコーンも入れました。大好きなガーリックライスが簡単にできて嬉しいです。
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空中ゲッソー
空中ゲッソー
2022.6.6
にんにくパウダーの代わりにチューブ大さじ1入れました。 炊飯器に材料を入れるだけで簡単にできて美味しい! また作ります。
7人のユーザーが参考になった
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.8.29
No.618 ピラフのような感じでガーリックバターが効いて、美味しかったです‼️ 焦げ目もつけることができました!
6人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.9.23
1合・ホワイトマッシュルーム適量・チューブにんにく約5cm・他半量、優しい味付けが美味。マッシュルームだけのシンプルなところがまたいい✏️
3人のユーザーが参考になった
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ハモン
ハモン
2022.7.30
すっごく美味しかったです。 ブラウンマッシュルーム余ること多いので これからはこれを作って冷凍しておきます。冷凍した1食分をレンジで温めた後、またバター10グラムほど入れて醤油をひと回ししたらすっごく美味しくなりました。やみつきになりそう♡ 後日作った時の自分メモ:ガーリックパウダーは大さじ1弱で充分。
2人のユーザーが参考になった
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Mitsu Hyuga
Mitsu Hyuga
2022.12.7
超簡単なのに、すごく美味しくできました!家族にも大絶賛でした。うちはちょうどあったシメジも入れてみました。美味しすぎてあっという間に食べてしまったので、写真残ってません…すいませんっ
1人のユーザーが参考になった
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みるく☺︎
みるく☺︎
2025.5.7
ガーリックライスが食べたかったので、キノコはなかったけど作りました。ガーリックパウダーではなく同量でガーリックチューブを入れました。ニンニク本体も2個、切って入れました。
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ユーザー0feb5a
ユーザー0feb5a
2025.4.15
生マッシュルーム使用。ガーリックを入れ忘れ、炊き上がってから慌てて入れましたがとても美味しかったです!!! 次回は入れ忘れないよう気をつけます!
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ふぅ
ふぅ
2022.12.26
おいしかったです ガーリックパウダーが足りず、フライドガーリックで代用しました

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザーe37631
ユーザーe37631
マッシュルームは水煮ではなく、生のマッシュルームでも美味しくいただけるでしょうか??
kurashiru
kurashiru
生のマッシュルームを使用してもおいしくお作りいただけます。その際もレシピと同量を目安に加えてみてくださいね。
ユーザー68931b
ユーザー68931b
ガーリックパウダーが無いのでチューブで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ガーリックパウダーの代わりにチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。その際は大さじ1/2~1を目安にお好みの風味にご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。