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牛肉とタケノコのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方
「牛肉とタケノコのさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.45(13)
牛こま切れ肉とタケノコを甘酢で炒めました。ポン酢を使ってさっぱりとした味わいです。ミニトマトも一緒に炒めるので見た目もきれいに仕上がります。ささっとできてご飯に合うおかずです。是非一度作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1タケノコの水煮は縦半分に切り5mm幅に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 2牛こま切れ肉は一口大に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油、鷹の爪輪切りを入れ、2を炒めます。
- 4牛こま切れ肉に火が通ったら1、(A)を加え中火で炒め、水分が減ってきたら火から下ろします。
- 5器に盛り、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの分量を、お好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
